Carayang bisa digunakan untuk menghitung BEP adalah dengan membagi total biaya tetap produksi dengan harga jual per unitnya dikurangi dengan biaya variabel yang digunakan untuk menghasilkan produk-produk tersebut. Berikut rumus jelasnya. BEP (Satuan unit) = Biaya fix produksi / (Harga jual per unitnya - Beban atau biaya variabel per unitnya) atau HargaJual = (Biaya Tetap + Biaya Variabel) / Kuantitas. 4. Keystone Method. unsplash.com. Cara menentukan harga jual dengan keystone method, kita tidak memakai rumus khusus. Perhitungannya hanya dengan menaikkan harga produk dengan initial markup antara 50%-100% dari biaya produksi per produk. 5. Rumuscara menghitung HPP makanan adalah Nilai Persediaan Awal + Pembelian Persediaan - Nilai Persediaan akhir. Dengan begitu, nilai HPP per set menu French Fries Anda adalah Rp 32.000 + Rp 505.000 - Rp 157.000 = Rp 380.000. 2. Cara Menemukan Nilai Food Cost Aktual Per Menu Adalah Berikut. Mengacupada asumsi diatas, bahwa kita akan menghitung BEP Produk dari suatu usaha peternakan ayam broiler dengan jumlah 500 ekor, harga jual Rp. 60.000/ekor, VC-unit Rp. 40.000/ekor, dan asumsi total biaya tetap setelah penyusutan adalah sebesar Rp. 3.750.000. Cara menghitung BEP dalam Harga adalah sebagai berikut: BEP dalam Harga = FC:( 1 . Apakah Anda seorang pebisnis? Tentu Anda sering membuat keputusan terkait investasi untuk pengembangan pemasaran. Nah, Anda harus tahu cara menghitung BEP Break Even Point. Break Even Point ini fungsinya untuk menghitung berapa tahun perusahaan dapat menghasilkan keuntungan atau untuk memastikan kapan usaha Anda mengalami balik modal. Ingin tahu lebih lanjut seputar Break Even Point? Simak artikel ini hingga tuntas! Baca juga Terapkan 6 Langkah Ini Untuk Membangun Bisnis Sampingan Sambil Kerja Apa Itu Break Even Point?Fungsi Break Even Point1. Lebih Aware dengan Dana2. Dapat Digunakan sebagai Proyeksi Komponen Break Even PointCara Menghitung Break Even Point1. BEP Berdasarkan Unit2. BEP Berdasarkan Nominal RupiahYuk, Subscribe Sekarang Juga!Related posts Apa Itu Break Even Point? Sumber Break even point atau nama lain dari analisis titik impas diartikan sebagai suatu keadaan atau titik di mana perusahaan dalam kegiatan operasinya tidak memperoleh keuntungan dan tidak mengalami kerugian juga. Singkatnya, break even point adalah titik impas antara besar jumlah laba dan biaya suatu perusahaan dalam posisi yang sama atau seimbang, sehingga dalam prosesnya tidak mendapatkan keuntungan dan kerugian. Lalu apa saja fungsi, komponen serta bagaimana cara menghitung break even point? Selengkapnya akan dijelaskan di bawah ini. Fungsi Break Even Point Sumber Berikut beberapa fungsi dari melakukan perhitungan Break Even Point, diantaranya 1. Lebih Aware dengan Dana Anda dapat mengukur apakah fixed cost, variabel cost dan biaya-biaya lainnya sudah sesuai dengan yang diinginkan. Anda tentu tidak ingin terlalu lama dalam mencapai BEP sehingga dengan melakukan perhitungan BEP dan Anda dapat menentukan apakah dana tersebut terlalu besar untuk diterapkan. 2. Dapat Digunakan sebagai Proyeksi Berapa volume unit yang diperlukan untuk mencapai target BEP. Sehingga bisa menentukan target penjualan secara harian, bulanan, mingguan, hingga tahunan. Berapa nominal rupiah penjualan yang harus dicapai sehingga mendapatkan balik modal dan memproyeksikan kapan sudah dapat mendapatkan keuntungan. Komponen Break Even Point Sumber Dalam menghitung berapa besar BEP atau titik impas tentu saja memerlukan komponen-komponen. Berikut ini merupakan komponen dari BEP Biaya Tetap Fixed Cost, baik ketika perusahaan sedang berproduksi maupun tidak berproduksi. Biaya Variable Variabel Cost, Komponen ini bersifat dinamis dan bergantung pada tingkat volume produksinya. Jika produksi meningkat, maka biaya variabel juga akan meningkat. Harga Jual Selling Price, harga jual per unit barang atau jasa yang telah diproduksi. Baca juga 5 Hal yang Harus Diketahui Sebelum Melalui Bisnis Reseller Sumber 1. BEP Berdasarkan Unit Titik pulang pokok BEP yang dinyatakan dalam jumlah penjualan produk di nilai tertentu. Dalam hal ini kita akan memperkirakan pada jumlah produk ke berapa bisnis kita akan mengalami balik modal atau Break Even Point. Maka rumusnya BEP Unit = Biaya Tetap / Harga per unit – Biaya Variable per Unit Contoh Perhitungan dengan Rumus BEP Unit Pak Rahmat memiliki sebuah usaha toko sepeda dengan fixed cost sebesar Rp. Variable Cost adalah sebesar Rp. dengan harga jual Rp. Maka, dapat dihitung BEP per unitnya yaitu BEP Unit = Biaya Tetap / Harga per unit – Biaya Variable per Unit = Rp. Rp. – Rp. = Rp. / = pembulatan ke atas menjadi 4 unit Dengan begitu, Pak Rahmat dapat mengalami balik modal jika mampu menjual 4 unit sepeda dalam satu bulannya. Pada penjualan sepeda ke 5, maka Rahmat sudah menuai keuntungan karena biaya tetap sudah tertutupi oleh penjualan 4 unit sepeda sebelumnya. 2. BEP Berdasarkan Nominal Rupiah Menghitung titik pulang pokok, dalam jumlah penjualan atau harga penjualan P tertentu. Dalam hal ini kita akan memperkirakan pada jumlah nominal penjualan berapa bisnis akan mengalami balik modal atau Break Even Point. Maka rumusnya BEP Rupiah = Biaya Tetap / Kontribusi Margin per unit / Harga per Unit Contoh Perhitungan dengan Rumus BEP Rupiah Pak Dedi memiliki sebuah toko mebel dengan fixed cost sebesar Rp. Variable Cost usahanya adalah sebesar Rp. dengan harga jual Rp. . Maka, dapat dihitung BEP rupiahnya yaitu BEP Rupiah = Biaya Tetap / Kontribusi Margin per unit / Harga per Unit = Rp. / harga jual – variabel cost/harga per unit = Rp. / – = Rp. = Rp. Yuk, Subscribe Sekarang Juga! Dengan begitu, Pak Dedi dapat mengalami BEP ketika angka penjualan sudah mencapai Rp. setelah melewati jumlah penjualan tersebut, misalnya pada angka rupiah sebesar Rp. maka Pak Dedi sudah balik modal atau BEP sehingga penjualan setelahnya Pak Dedi sudah bisa menghitung keuntungan. Demikianlah informasi mengenai Break Even Point mulai dari pengertian, fungsi, komponen, hingga cara perhitungannya. Semoga informasi ini dapat bermanfaat, semoga bisa membantu Anda untuk mengaplikasikan hitungan Break Even Point ini pada bisnis atau usaha Anda. Selamat mencoba! Ingin menemukan informasi menarik lainnya? Kunjungi artikel lainnya pada situs blog Evermos. Related posts Pada saat Anda menggeluti dunia investasi atau memulai bisnis, tentu tak asing dengan istilah BEP. Namun ternyata tidak semua orang paham cara menghitung BEP. Padahal, BEP atau Break Event Point ini penting untuk dijadikan tolak ukur keberhasilan investasi maupun usaha Anda. Lantas, apa yang dimaksud dengan BEP Break Event Point itu? Kami hadirkan penjelasan lengkap terkait BEP melalui kursus Managerial Accounting Mekari University. Mari simak artikel berikut ini, Definisi dari BEP Break Event Point BEP atau Break Event Point populer dengan sebutan titik impas alias balik modal. Selain itu BEP juga bisa diartikan sebagai kondisi dimana nilai pendapatan sama dengan total perkiraan biaya secara keseluruhan. Hal ini berarti bahwa kemungkinan kerugian perusahaan sudah dilewatkan, serta tinggal menghasilkan keuntungan. Kesimpulannya, BEP adalah indikator yang menunjukkan bahwasanya biaya produksi secara keseluruhan berhasil dicover oleh pendapatan dari hasil penjualan. Konsep Titik Impas Perhitungan BEP tergantung pada konsep yang digunakan. Menurut Susan Irawati dalam buku “Manajemen Keuangan”, terdapat beberapa asumsi dasar untuk menghitung BEP, diantaranya Biaya yang terjadi dalam suatu perusahaan harus digolongkan ke dalam biaya biaya tetap dan biaya variabel. Biaya variabel yang secara total berubah sesuai dengan perubahan volume, sedangkan biaya tetap tidak mengalami perubahan secara total. Jumlah biaya tetap tidak berubah walaupun ada perubahan kegiatan, sedangkan biaya tetap per unit akan berubah – ubah. Harga jual per unit konstan selama periode di analisis. Jumlah produk yang diproduksi dianggap selalu habis terjual. Perusahaan menjual dan membuat satu jenis produk, bila perusahaan membuat atau menjual lebih dari satu jenis produk, maka “perimbangan hasil penjualan” setiap produk tetap. Selain asumsi dasar, terdapat juga konsep Break Even Analysis berupa dasar dari metode titik impas. Fungsinya untuk mengetahui volumen penjualan akan menghasilkan keuntungan atau kerugian. Bagaimana Cara Menghitung BEP? Setelah memahami definisinya, kini saatnya Anda memahami cara menghitungnya. Dalam menghitung BEP, ada beberapa komponen BEP yang wajib dipenuhi. Adapun komponen yang dimaksud, yaitu Fixed Cost atau biaya tetap. Biaya yang wajib dikeluarkan perusahaan tanpa terpengaruh hasil produksi, contohnya adalah gaji karyawan Variable Cost atau biaya variabel, yaitu biaya yang dikeluarkan perusahaan dengan menyesuaikan jumlah produksi. Contohnya biaya bahan baku produksi Revenue atau pendapatan, yaitu total keseluruhan penghasilan yang didapat dari hasil penjualan Profit atau laba. Sering disebut juga dengan keuntungan. Dimana penghitungannya yaitu pendapatan dikurangi biaya tetap juga biaya variabel Mengacu pada ilmu akuntansi, penghitungan BEP berfungsi untuk memperoleh persamaan antara biaya produksi dengan pendapatan dalam satu periode. Menggunakan aplikasi laporan keuangan bisa mempermudah menganalisis kesamaan jumlah biaya yang dikeluarkan dan pendapatan perusahaan. Dalam proses penghitungannya, ada dua rumus yang digunakan sebagai cara menghitung BEP. Ada rumus unit dan juga nominal rupiah. Berikut rumus BEP untuk unit dan rupiah, diantaranya BEP = Biaya Tetap Harga per Unit – Biaya Variabel per Unit BEP = Biaya Tetap Margin Kontribusi per Unit BEP dalam bentuk mata uang = Harga Jual per Unit x BEP per Unit Margin kontibusi = Total Sales pendapatan – Biaya Variabel Untuk memudahkan Anda dalam memahami, kami hadirkan contoh soal cara menghitung BEP di bawah ini. Pabrik Snack Jaya Makmur, memiliki rincian biaya produksi seperti di bawah ini Fixed cost/biaya tetap sebesar Rp. Variable cost/biaya variabel per unit sebesar Rp. Harga jual produk per unit sebesar Rp. Untuk mengetahui, berapa unit produk yang harus diproduksi agar mencapai BEP, yaitu BEP= Biaya tetap/harga jual/unit-biaya variabel/unit = = 600 unit Jadi, untuk bisa mencapai BEP Snack Jaya Makmur harus memproduksi sebanyak 600 unit produk. Lalu bagaimana dengan cara menghitung nominal penjualan yang sudah masuk pada titik BEP? BEP= Biaya tetap/kontribusi margin per unit/harga jual per unit = = Jadi, Snack Jaya Makmur bisa mencapai titik BEP atau titik impas yaitu ketika mampu melakukan penjualan produk hingga senilai Rp. Sebagai langkah pembuktian, Anda bisa mengecek dengan cara mengalikan BEP unit dengan harga penjualan. Hasil akhirnya pasti sesuai BEP nominal rupiah. Baca juga Cara Menghitung Laporan Laba Rugi Perusahaan Fungsi dari BEP Break Event Point BEP memiliki peran yang sangat penting bagi para pelaku usaha. Sebab dari BEP inilah mereka bisa melakukan evakuasi serta membuat keputusan terkait operasional usaha. Adapun berbagai fungsi dari BEP Break Event Point secara detail adalah seperti Membantu menentukan volume produksi untuk bisa mencapai keuntungan, sebagaimana telah direncanakan. Termasuk pula jumlah penjualan produk Memberikan batas minimum penjualan yang harus dicapai, agar perusahaan tidak mengalami kerugian Menjadi dasar perencanaan atau acuan terkait tingkat produksi juga penjualan produk yang harus ditargetkan Menjadi ambang batas produksi juga penjualan, agar tidak ada penurunan kinerja yang mampu menyebabkan kerugian Dengan berbagai fungsi penting di atas, maka sudah sepatutnya jika Anda harus memahami bagaimana cara menghitung BEP ini. Sebab hal itu akan mempengaruhi kelancaran operasional usaha, termasuk arus keuangannya. Agar tetap lancar, ada baiknya menggunakan software akuntansi online untuk mencatat dan mengevaluasi segala pendapatan dan biaya yang dikeluarkan. Manfaat yang Bisa Diperoleh Selain memiliki berbagai fungsi penting seperti dijelaskan di atas, BEP juga memiliki banyak manfaat yang bisa Anda dapat dalam mengelola usaha. Manfaat-manfaat yang bisa menjadi penunjang usaha Anda tersebut diantaranya yaitu Mengidentifikasi batas minimum penjualan yang harus bisa Anda capai, agar usaha tidak mengalami kerugian Mendapatkan nilai penjualan yang mampu menghasilkan keuntungan dan dijadikan target atau tujuan perusahaan Mendapatkan informasi perubahan biaya produksi, harga jual, volume produksi dan juga total penjualan Membuat keputusan mengenai pembauran produk yang bisa membantu mencapai keuntungan sesuai dengan perencanaan Membantu menemukan solusi atas setiap permasalahan yang terjadi, terutama yang berhubungan dengan produksi Membantu mempermudah pengambilan keputusan atas kelangsungan perusahaan. Tentunya dengan menjadikan beberapa hal penting sebagai pertimbangan tambahan Baca juga Payback Period Adalah Definisi, Keuntungan, Kerugian, Rumus, dan Contohnya Tujuan dari Cara Menghitung BEP Break Event Point Mengapa para pelaku usaha penting untuk memahami cara menghitung BEP? Sebab ada tujuan penting dari hal itu bagi usaha Anda. Tujuan utama dari penghitungan BEP adalah agar Anda sebagai pelaku usaha dapat lebih mudah menentukan batas minimum produksi. Apalagi ketika memfaktorkan pajak usaha yang menjadi pengeluaran tambahan diatas biaya produksi. Dalam perhitungan pajak usaha, akan lebih baik jika perusahaan menggunakan aplikasi pajak online agar tidak terlewat akan pajak apa saja yang harus dibayar, sehingga catatan pengeluaran tidak meleset. Dengan menentukan batas minimum produksi, Anda bisa mencapai keuntungan sekaligus menghindarkan usaha dari kerugian. Hasil penghitungan BEP sendiri dapat digunakan sebagai gambaran kasar atas dampak dari kegiatan pemasaran bagi penghasilan usaha. Anda akan lebih mudah melakukan analisa terkait output atau tingkat produksi yang ideal, guna memenuhi target penjualan juga pendapatan di titik BEP Break Event Point. Dengan begitu manajemen operasional usaha juga akan berjalan lebih terarah dan lancar. Meskipun BEP menjadi titik aman, tentu diperlukan kinerja yang lebih maksimal agar bisa melampaui titik tersebut dan menghasilkan keuntungan. Ketika usaha atau bisnis tidak mampu mencapai titik impas ini, biasanya akan sulit bertahan guna tetap melanjutkan operasionalnya. Hasil penghitungan BEP juga berguna bagi divisi pemasaran. Dari titik BEP yang diperoleh, akan lebih mudah dilakukan penyesuaian terkait target penjualan. Secara keseluruhan, cara menghitung BEP bisa menjadi landasan strategi usaha, untuk bisa bertahan dan berkembang kedepannya. Sebab dari hasil penghitungan tersebut, Anda akan memperoleh informasi terkait biaya operasional secara lengkap, begitu pula dengan proyeksi keuntungan usaha. Anda akan lebih mudah membuat penyesuaian seperti menekan biaya produksi dan menyusun strategi baru untuk mengoptimalkan volume output dan keuntungan. Nah, dari penjelasan di atas bisa kita buat kesimpulan bahwasanya BEP menjadi ambang batas yang memastikan usaha Anda ada berada di posisi aman. Tidak peduli sekecil apa usaha yang Anda jalankan, memahami cara menghitung BEP akan sangat diperlukan. Bukan hanya untuk mencapai keuntungan dan terhindar dari kerugian, tetapi juga memastikan bahwa usaha tersebut bisa bertahan dan dikembangkan.

cara menghitung bep usaha makanan